Ons verhaal

Wij zijn een professionele en commerciële hospitality organisatie met een groot maatschappelijk hart. Wij willen samen met onze gasten en onze partners het verschil maken door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een nieuwe kans te bieden.

Dit doen we door ze een horecaopleiding te geven, die afgestemd is op hun specifieke wensen en behoeftes. Dit betekent intensieve begeleiding in de praktijk, maar ook op persoonlijk vlak. Alles met het doel om iemand door te kunnen plaatsen naar een reguliere baan of opleiding. The Colour Kitchen is momenteel actief als restaurant, als partycateringconcept en op de bedrijf restauratieve markt.

Sales medewerker (24-32 uur)

De functie

Als Sales medewerker ondersteun je de sales-afdeling en de verkoop van ruimtes en de daarbij horende pakketten. Je werkzaamheden zijn o.a. het ontvangen, maar ook het doorverwijzen van gasten en leveranciers. Ook het maken van offertes en andere salesactiviteiten horen bij deze functie. Het Sales team bevindt zich in het hart van onze organisatie en is verantwoordelijk voor alle commerciële verkopen binnen het bedrijf.

De werkzaamheden zullen o.a. bestaan uit de volgende onderdelen:

-        Dagelijkse a la carte reserveringen bijhouden

-        Behandelen van offerte trajecten tbv banqueting op alle locaties

-        Behandelen van catering aanvraag

-        Werksheets aanmaken 

-        Sheet meetings voorbereiden en voorzitten (wekelijks)

-        After Sales verzorgen

-        Klachten afhandeling 

-        Controle op dagelijkse presentatie gasten ruimtes

-        Inhuur materialen tbv banqueting en catering

-    Telefonische acquisitie

-    Ontvangen en doorverwijzen van gasten en leveranciers

De werktijden

De werktijden zijn van 9.00 uur- 17.00 uur. Een flexibele instelling is echter zeer gewenst, daar onverwachte gebeurtenissen kunnen leiden tot het moeten afwijken van het geplande rooster. 

De locatie 

De locatie is in de wijk Zuilen in Utrecht. Hier hebben wij een restaurant met groot terras en verschillende zalen gevestigd in een oud schoolgebouw uit de jaren '30. 

Jouw verhaal

Jij hebt een enthousiaste en professionele persoonlijkheid. Je bent goed in plannen en organiseren en je bent multicultureel bewust. Je bent flexibel, initiatiefrijk en past binnen een jonge team van professionals, die maatschappelijk verantwoord ondernemen hoog in het vaandel heeft staan. Het is belangrijk dat je het leuk vindt om in een horecaomgeving te werken/zijn.

Jij hebt:

• Goede sociale- en communicatieve vaardigheden;
• Commerciële vaardigheden;
• Planningsvaardigheden;
• Horeca ervaring; 
• Kennis van en ervaring met het werken met reserveringssystemen  

Wij bieden

Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een leuk en divers jong team van professionals. In het team van The Colour Kitchen werk je in een positieve en oprechte werkomgeving.  

Kortom een baan waarbij jij het verschil maakt!

Is ons verhaal, jouw verhaal?

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.